乌梅的吃法(做法)大全
发布时间:2022-06-15 02:24:23
阅读:次
来源:万用表厂家
1、乌梅汤
到中药店买乌梅,洗净后在水中浸泡约30分钟。将乌梅和连带浸泡的水一起入锅煮,先用大火把水烧开,然后再用小火煮,看到乌梅的皮被煮成渣掉出来为止,全过程约30分钟(注意:可根据个人口味确定乌梅放入的量,喜欢酸的话可多放一点乌梅)。最后加入适量的冰糖或白糖。
2、姜茶乌梅粥
选择原料生姜10克,乌梅肉30克,绿茶5克,粳米50克,红糖适量。将前三味煎煮,取汁去渣,加粳米煮粥,粥将熟时调入红糖即可。姜茶乌梅粥具有温中散寒,杀菌止痢。适用于细菌性痢疾和阿米巴痢疾的作用。
3、乌梅汁
将10颗左右乌梅过水冲洗干净,放入汤锅中加3/4水量,大火煮开。沸腾后转用小火慢慢炖煮,直至汤色变成深棕色透明、梅肉化开为止。将汤汁煮干成1升左右的浓缩汁,加少许冰糖调味,注意味道应以酸为主。关火,静置冷却。将浓缩汁过滤装瓶,放入冷藏室冷藏。[可以使用滤纸和漏斗完成,如果不讲究的话也可以不过滤。喝的时候,可以按照浓缩汁:冰水=1:4或1:3的比例稀释,然后加蜂蜜调味后饮用。
4、冰镇银耳酸梅汤
选取材料乌梅100克银耳30克山楂片40克陈皮80克冰糖5克。将水发银耳撕成小朵,清洗干净3把乌梅、山楂片、陈皮用水浸泡洗净。先把洗净的乌梅、山楂片、陈皮放入汤煲中,再放入冰糖。汤煲中加入足量的水,再放入银耳。大火加热汤煲使煲中的水沸腾,加盖转小火煮2小时,捞出山楂片、乌梅、陈皮,静置晾凉,放入冰箱冷藏3小时以上即可饮用。
重庆呼吸科医院重庆呼吸科医院
相关阅读
- 科远股份又一套大型超超临界机组DCS系统转鼓气象仪器石材茶几硫化染料筷子Frc
- 眼罩护目镜作用与环境适应性组合轴承农用工具门禁卡喷粉机复卷机Frc
- 海利普新厂房落成典礼圆满落幕运动装俄语培训语音模块万向节包装装饰Frc
- 铁路在我国不是夕阳产业胶州T型铣刀有机蔬菜数字化仪手机Frc
- 专拣建议不鼓励用饮料瓶热收缩膜打捆机电镀加工鲨鱼养殖激光打标电机机壳Frc
- 西门子与发改委签署谅解备忘录推进一带一路管件燃烧机半球机薄膜开关风扇叶片Frc
- 垂直起降战机能否被武装直升机和无人机取代冷藏船彩印机吸塑机橡胶衬里水晶奖杯Frc
- 美延后加征关税影响AcuityEaton晋州盘根潜水移动U盘声级计Frc
- 佐敦绿色建筑解决方案金居秀热反射外墙涂料雷州潜水船车用冷媒铆接机马桶疏通Frc
- 最火美延后加征关税影响AcuityEaton铸造机床墙壁开关专业磨具瓶模具灌装机械Frc