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冰箱存储食物的正确方法

发布时间:2019-10-17 22:05:54 阅读: 来源:万用表厂家

现在人们的生活已经越来越离不开冰箱,我们由于工作关系,并不能每吃一顿,就去菜场买一顿的菜回来,通常都是买一两天的菜烧好,吃不完的放冰箱保存。尤其是在夏季,如果没有冰箱的话,食物会很快腐败的。冰箱在给我们的生活带来便利的同时,大家究竟会不会存储食物呢?大家是不是都是直接将吃剩的食物丢进冰箱呢?

其实用冰箱存储食物的时候,需要分门别类。

1、主食类食物

对于主食类的食物,我们可以选择用体积比较大一点的盘子盛放,由于所需要的空间比较小,所以可以将它们放在别的盒子上叠加起来,这样可以节省不少空间。主食类的食物,在放入冰箱的时候,最好是放保鲜出,不要放在冷冻的一格中。

2、菜肴类食物

对于一些没有吃完的菜肴,如果剩下的汤汁比较多的话,我们可以将里面的汤汁稍微倒掉一些,然后在盘子上用保鲜膜覆盖起来存放在冰箱中。这样一来可以防止各种食物互相串味,影响食物的口感,另外还能有效的防止滋生细菌。一般没吃完放在冰箱里的菜肴第二天吃的时候,一定要重新加热之后才能食用。

3、蔬菜类

在超市买来的一些包装好的蔬菜可以直接放到冰箱里面保存,在需要吃的时候,再将它们拿出来清洗干净即可。需要注意的是,这类生的蔬菜在摆放的时候,一定要和熟食分开来摆放,以免上面有一些细菌进入到熟食里面,导致熟食发生腐败。

4、油腻的食物

对于那些油腻的食物,上面会有一层厚厚的油脂,不小心碰到冰箱里的其他食物的话,会很难清洗掉,所以对于这类食物,最好是用锡纸将它们严严实实的包裹起来,然后再放入冰箱中,这样吃的时候取出来会比较卫生。

5、水果类

有些水果也是需要放在冰箱中保鲜的。水果最好是清洗干净之后,沥干水分然后用篮子装起来放在冰箱里。而不是将水果直接放置在冰箱的版面上,因为这样会导致冰箱中的一些细菌沾染到水果上,导致水果发生腐败。

6、罐装饮料以及牛奶

对于那些没有喝完的饮料以及牛奶等饮品,在放入冰箱保存的时候,一定要确保瓶子的盖子是盖好的,而且要注意瓶口向上,以免里面的液体漏出来。在摆放的时候注意摆放整齐,不要东倒西歪的。

上面的这些就是食物放在冰箱中保存的一些方法,大家平时在放食物的时候,一定要按照类别进行摆放,这样才是健康的。

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