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猪肉价连跌4周节前难涨【新资讯】

发布时间:2019-10-12 15:35:26 阅读: 来源:万用表厂家

每年春节前,长春市猪肉价格都会因市场需求旺盛等原因,批发价惯性上涨10%左右。但今年一反常态,批发价和零售价不但没涨,平均零售价反而连续四周下跌。对此,有业内人士预测,今年春节,长春猪肉价不会有太大涨幅。

猪肉售价远不如去年

元旦过后,长春猪肉零售价始终“不景气”,这让青年路一农贸市场猪肉销售摊床的秦老板很纳闷,去年这时,猪肉价都涨到21.2元/公斤了,但今年才17.2元/公斤,同比降了近20%。更让人不解的是,肉价不管咋降,销量都上不去。“比去年少一半。”

从长春市价格监测中心监测数据也可见一斑:1月4日,猪肉平均零售价20.2元/公斤,1月11日降至19.6元/公斤,1月18日降至19元/公斤,到1月25日已滑到18.4元/公斤,而2月1日已变为17.2元/公斤。

批发领域也感到了“寒意”。长春一大型肉联厂的谢经理认为,今年猪肉价走势不正常。“去年这时,生猪批发价14元/公斤左右,今年下跌了12%。”谢经理说,正常情况下,春节前猪肉批发价应上浮10%左右,为了保证利润,谢经理将日屠宰量由200头减少到100头,但“销量还是上不去。”

生猪收购价跌回去年5月低点

零售、批发价格的下跌,意味着养殖价格也难保。农安县养猪大户万长军很担忧:生猪收购价又跌回到去年5月份的低价位了。“生猪收购价格从13.6元/公斤降到9.6元/公斤,两周跌了29%,已接近利润的盈亏临界点了。”

为此,前两天刚卖了100多头猪的万长军不敢再卖了,“再卖就得赔了,先挺两天看看吧。”他希望春节的旺季消费能够带动价格的回升。

分析

出栏量增加 “北猪南调”减少

今年猪肉价格春节前不涨反降,业内人士的分析是多方面的。谢经理将原因归结到了消费者对年节的看淡,导致猪肉销售疲软,价格下跌。万长军则认为,今年南方来抓猪的人少了,使市场生猪供应增多,价格自然降低。以往每年春节时,南方来抓猪的大车几乎天天有,但最近一直没有动静。

吉林正业集团技术中心王部长也表示,自2008年以来,“北猪南调”的情况减少。原因是南方的猪肉比北方便宜了。“今年四川生猪每斤比北方便宜0.3元。”王部长说,以往南方来抓猪后,市场价格就会水涨船高。目前,吉林省生猪近四成调往南方。此外,今年生猪后期出栏量的增加,也是导致市场生猪供应量充足、价格下跌的原因之一。

预测

春节前猪肉价难有大涨幅

距离春节还有10天,猪肉价格能否上涨?业内看法不一。谢经理认为:“目前的肉价已经是底线了,不可能再降。”王部长则认为:“春节前应该保持现在的价位。”

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