肝火旺，建议吃这几种食物

肝火旺，建议吃这几种食物

不知道大家有没有跟莫莫我一样很容易焦虑，每天都在不停地工作，一天13个小时的工作强度快使我喘不上气了，对于未来莫莫我很迷茫，没人能够理解我的心，每天都处在一个焦虑的状态，心情抑郁、作息不规律这也导致我的肝火旺，不知道有没有人跟莫莫我一样肝火旺。

虽然肝火旺不是什么大毛病，但长时间肝火旺对身体还是有影响的，所以今天莫莫就给大家带来几种可以有效去干肝火的食物，希望大家能够喜欢。

一、西红柿

说到西红柿莫莫我第一想到的就是西红柿炒鸡蛋，西红柿是我们生活中常见的一种蔬菜，鲜美多汁，美味可口，不仅可以直接生吃还可以用来烹饪，其营养价值也是很高，常常被当作减肥餐。

西红柿热量很低，可以帮助下火，爱吃的人也是很多的，对于一般的肝火旺者来说是个不错的选择。

营养价值

西红柿含有丰富的番茄红素，其可以抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。番茄红素还能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌等。还可以防止血栓的发生，同时有助消化、润肠通便可防治便秘。

【推荐食谱】

西红柿烧豆腐

酸甜可口，豆腐的软糯搭配酸酸甜甜的西红柿，超级下饭，巨好吃。很适合小孩子吃。

【食材清单】

西红柿豆腐油盐葱蚝油生抽

【制作步骤】

1、把买来的豆腐洗干净之后切块，锅里倒入适量食用油烧热之后，把之前切好的豆腐放进去煎至两面金黄。然后捞出备用。

2、把西红柿洗干净切块，锅里倒入适量食用油（之前还剩下的有油可以继续用），把葱倒入进去炒香，之后倒入西红柿翻炒，再加入一勺蚝油、一勺生抽和适量食用盐翻炒均匀，加点水进去煮，最后倒入豆腐小火慢煮，

最后几分钟转大火快煮收汁。最后撒点葱花即可捞出装盘了。

二、黄瓜

黄瓜是我们日常生活中常见的一种蔬菜，清脆可口，黄瓜是一年四季都能吃到的减肥蔬菜，含水量大，维生素含量高，是非常适合经常食用的绿色蔬菜。

营养价值

黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。同时黄瓜还有降血糖、安神健脑等作用。对于糖尿病患者来说黄瓜是个不错食用的食材，糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

三、芹菜

芹菜是一种绿色的蔬菜，大多数人都是食用芹菜的杆部分，清脆可口，吃它都有助入眠，因为芹菜有镇静安神的功效。而睡眠不足是引起肝火旺盛的原因之一，因此肝火旺盛的人可以常吃芹菜，同时常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

莫莫在这里推荐芹菜炒肉、芹菜炒豆干、芹菜炒粉条、芹菜炒木耳。

芹菜有很多种做法，莫莫我就不在这一一列举了，感兴趣的朋友可以查找一下整理哦。

好了今天的美食就到这里了，拜拜我们下期再见。

TAG标签：