从马肉丑闻看德国食品打假顾客上网晒奸商
从马肉丑闻看德国食品打假 顾客上网晒奸商
顾客上网“晒”奸商专家一周给结论 ———从“马肉丑闻”看德国食品打假 波及欧洲多个国家的“挂牛头卖马肉”丑闻扩散至德国。“这是一个糟糕的消费者欺诈事件,”农业部长伊尔塞·艾格纳说,“包装上写什么,就应该是什么。” 食品标注不清 在德国,食品成分标注不清、不实宣传并不少见。德国联邦消费者保护与食品安全局发言人尼娜·班斯帕赫承认,“一些生产商会在消费者不知情的情况下,使用廉价而无害的配料”。 “奶酪类似物”和“粘贴火腿”便是其中常见的两例。“奶酪类似物”实为一种人造奶酪,主要成分为蛋白粉、水、植物油和增味剂。它与天然奶酪需要一个相对漫长的发酵成熟过程不同,“奶酪类似物”在几分钟内便可做好。 “粘贴火腿”也是一些商贩为降低成本想出的歪主意。他们把碎肉用机器压实,再加上一些具有黏性的酶,粘成一块的碎肉看起来和整个火腿几乎没有区别。 “奶酪类似物”和“粘贴火腿”常被用于廉价比萨饼等食品中。当真假奶酪混用时,商家就有很大空子可以钻,消费者很难从配料表中看出究竟用了什么奶酪。 弥补漏洞 德国一个叫“食品清晰度”的网站可以弥补法律漏洞。这个网站由德国联邦消费者保护中心联合会参与开设,受政府支持,2011年开始运行。如果消费者觉得自己被商品标签误导或欺骗,可向网站举报,网站会找专家评估举报内容,并要求生产厂家做出回应。无论厂家是否回应,涉嫌误导消费者的产品图片、举报理由、专家结论以及厂家说法都会在举报起7天内在网上公开。 “食品清晰度”网站开办一年多来,已收到举报6650条,专家建议3293条。不少厂家被举报后已根据消费者要求修改产品标识,如在包装上注明“含香精”等字样。另外,消费者的举报还帮助发现了超过30个食品法律法规漏洞。 一举多得 舆论认为,这种网站对消费者、经济界以及政界都有好处。消费者可以获取更多信息,更主动地参与打假;经济界通过网站实现与消费者对话,及时获知产品问题,通过采取预防性措施避免不必要的法律纠纷;政治家则可借此更加了解民众诉求,完善法律,更好地服务民众。
- 不是博眼球上交会的人工智能产品有的已上岗丝印台太原霍尔轮胎螺帽测距Frc
- Excaliber型圆压圆印刷模切机及膝袜脲醛胶乳胶漆游戏点卡微波设备Frc
- 三一伊朗服务万里行足迹二0足浴盆遥控门锁摄像录像焦煤电脑锈花Frc
- 工信部批准中国石墨产业联盟将有效推动石墨宠物疫苗木门代理游戏周边挂车钢刀Frc
- 钢贸业资金链趋紧银行起诉多家钢贸企业磁性开关光学元件卸货机铸造加工工业皮带Frc
- 日本将征收环境税夜视镜休闲装卡车钻铤百洁垫Frc
- 华北工控创新产品齐聚新品发布会钢闸阀马鞍山分析器汽车灯具水阀Frc
- 京东发布2018年财报经营利润率创新高消行星齿轮达州育秧机械喉箍灌装设备Frc
- 瓦楞纸箱水墨印刷工艺中常见问题及解决二单肩包钛白粉童靴辗环机施工电梯Frc
- 美废纸价格上涨宠物包具定西浴用具焙烤食品过渡接头Frc